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贈り物が重なる時ってよくあるが・・・。
まさか・・・こんなものが・・・重なるなんて・・・。
母方の田舎(岡山県・寄島)から牡蠣が送られてきました。
父方の田舎(石川県・珠洲)から蟹が送られてきました。
・・・それも同じ宅急便で。(爆)


かに丼
e0167139_2152459.jpg


仕事から帰ってきたら母がかにを剥いてた。それも3杯。
家族は私と母と弟なので一人に1杯ずつぐらい。
ゆで蟹はアツアツの御飯に乗せるに限ります。
かに酢ではなくポン酢と冷蔵庫にあったスダチをかけて食べます。
メチャウマー。至福の時です。
味噌も臭くなく美味かった。
送られてくるゆで蟹は当たりハズレが大きいので毎年ドキドキ。(笑)
今年は当たりでした。


生牡蠣
e0167139_220581.jpg


で、こちらが生牡蠣です。大根おろしが乗ってるからちょっと見えにくいけど。
店に並ぶより短時間で食卓に上がる牡蠣は生臭さなんて全く無く美味いです。
毎年この時期になると送ってもらう牡蠣は殻付きと剥き身。
剥き身の大半はフライの準備して冷凍されました。
殻付きは明日の夕食・・・のはず。


こんな贅沢な夕食でいいのでしょうか?
・・・でも明日まで置いてたら味が落ちるし。(笑)
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by okekichi | 2008-12-04 19:00 | 家めし
ちょいとリニュアルしてみました。しょーもない日記ですがお付き合い下さい。
by okekichi
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