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2009年 05月 03日 ( 2 )
新在家ラーメンもんど@加古川市
光正らぁめんを出てもんどへリベンジに出撃。
行きとは違う道が走りたかったので明姫幹線から戻るルートで。
だが・・・とんでもない事が・・・発覚・・・した・・・。
携帯忘れたーっ!!
最悪です、取りに戻らないと。
只今の場所は・・・???
・・・白浜の宮。orz
忘れてきた場所は間違いなく光正だから流石に取りに戻らないわけにはいかんし・・・。
不本意ながらもんど攻略を後回しにして退却。

光正に戻るとちゃんと取っておいてくれました、ありがとう、きっとまた行くよ。

ってな訳で明姫幹線は縁起悪そう(自分のせいだが)なんでR2でおとなしく戻ることに。
・・・なんとか昼休憩前に辿り着きましたよ。
店内には待たずに入れましたがほぼ満席状態。
凄い人気です。
注文は勿論限定の塩ラーメン。

お世辞抜きに言うと今まで塩の限定は1~2回しか行ったことがありませんでした。
何故なら最初に食べた塩ラーメンは「美味しいとは思うけどもんどのラーメンとしての魅力を感じなかった。」というのがあります。
家から30kmぐらい離れてるので行くにはそれだけの魅力が無いと行き難いです。
普段のラーメンも魅力無いとかじゃなくいつでも食べれるということでついつい後回しになってしまいます。
限定乞食と言われれば「そうです。」としか答えれませんが。(爆)
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塩ラーメン 680円

ぶっちゃけ前に食べた塩ラーメンの印象は覚えてないので比較は出来ませんが、低加水率の麺はかなり合ってると思います。
固めに茹でてると思いますが、個人的好みとしてはもっと固くてもいいと思います。加古川向きじゃないでしょうが。
芯が残るぐらいのシャキシャキの麺で食べてみたいですねぇ。
スープはサンマ節を多く使っているらしく、いい味出してます。
これだけ良いスープが出てるともう少し塩分強めのタレでも負けないでしょうね。
・・・って私の好みどおりにしたらがんこ系のあじになってしまうがな。
とても美味しい1杯でした。


店名:新在家ラーメンもんど
住所:兵庫県加古川市平岡町新在家273-8
電話番号:079-420-8123
定休日:月曜日
営業時間:11:30~20:00(土日は15:00~18:00休憩の場合アリ)

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by okekichi | 2009-05-03 14:50 | らぁめん
光正らぁめん@姫路市
この日は朝からもんどの限定ラーメンを食べる為に出かける予定だった・・・。
だが、何故かめんどくさくて家を出るのが遅くなって10:40に出発。
絶対行列になってる覚悟のうえ東加古川に向かう。
途中にガソリン入れたりしてたら到着はちょうど開店時間。



何じゃこの行列は!!!
明らかに半分ぐらいの人が入ってるのに行列には店内に入れないぐらいの行列が・・・。
当然通過ですよ。(笑)
で、以前から気になってた姫路の光正らぁめんへ向かうことに。
でも原付で姫路に行くの面倒なんですよね。

ぼちぼちと出かけていく途中に二代目おかだラーメンに引き寄せられ寄り道。(笑)
画像?本能のまま寄り道したのでありませんよ。
・・・ウソです。撮り忘れました。
ラーメンとおでんの豆腐&スジ、美味しかったです。
お昼時ということもあって満席で繁盛してました。

姫路に着いたんですがさっき食べたラーメンを消化するために寄り道。
本を購入したりして時間潰しした後に光正へ。
店の場所を適当に調べただけだったんで少し迷いながら店に到着。
こちらもお客さんが多く繁盛してるご様子。
注文は迷わずつけ麺。
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e0167139_18272613.jpg

つけ麺 780円

姫路では評判のつけ麺なのでかなり期待してました。
スープは甘味や酸味が無い直球勝負タイプ。
甘味や酸味が無い分醤油味が強めだがイイ感じ。
麺は美味しいけど、もう少し太くモッチリした方が好きですね。
メンマは市販物の普通の味、折角他の味がいいのにもう少しこだわって欲しいかな。
最後にスープ割りをしたんですがスープ割りした味は・・・微妙。
姫路の中ではかなり美味しいと思うので次はラーメンメニューに挑戦してみたいです。


店名:光正らぁめん
住所:兵庫県姫路市佃町38
電話番号:079-283-7173
定休日:木曜日(祝日の場合は営業)
営業時間:11:00~15:00、17:00~22:00


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by okekichi | 2009-05-03 13:00 | つけ麺
   
ちょいとリニュアルしてみました。しょーもない日記ですがお付き合い下さい。
by okekichi
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