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カテゴリ:和え麺( 4 )
新在家ラーメンもんど@加古川市
明日は茨木の友人N氏の冷蔵庫を運ぶお手伝い。
どうしてもまぜそば加古川ブラックは食べないといけません。
昼は仕事なんで無理やり夕方に行ってまいりました。
到着したら開店5分前ながら20人ぐらいの行列が。
最後尾に並ぶと目の前に兵庫のラヲタ重鎮様が。(笑)
お連れの方と一緒だったのですが相席させて頂きました。
1順目滑り込み入店だったので出てくるまでに30分ぐらいかかったのですが話をしてたらあっという間に時間が過ぎちゃいました。
e0167139_22171374.jpg

酸辣湯

オマケ?の酸辣湯です。
まぜそばより先に出てきたんですが熱々でこれだけでも美味しいです。
e0167139_22172640.jpg

まぜそば加古川ブラック 850円

さて前回も食べてるまぜそばです。
前回より醤油の強さがちょっと丸くなってるような気がします。
最初に温泉玉子を潰さずに食べたらかなりイイ感じ。
今回のは玉子を潰してから食べると少し丸くなりすぎかな。
加古川ブラックは徹底的にジャンクフードに徹しないと!!
それでも私の食べたことのある和え麺の中では最高レベルの一品です。

今後のまぜめん加古川ブラックに希望すること。(あくまで私好みです。)
・粗挽き黒胡椒をガンガン入れて欲しい
・茹でもやしてんこ盛り
さあこれでジャンク度2割増しですよ。(笑)


店名:新在家ラーメンもんど
住所:兵庫県加古川市平岡町新在家273-8
電話番号:079-420-8123
定休日:月曜日
営業時間:11:30~20:00(土日は15:00~18:00休憩の場合アリ)

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by okekichi | 2009-02-14 18:30 | 和え麺
九段斑鳩@東京都千代田区 九段北
頭に来てもやっぱどうしても食べたいからリベンジ!!
到着したらやっぱり行列・・・しゃーないけど。
路上パーキングに停め再度突撃・・・駐車場代計600円だよ、トホホ。
当初の目的はガーリック油そばだったのだが、絶対に連れがそれを食うと確信してたので2番手の食券を購入。
待つこと15分ぐらいで店内に入れました。
e0167139_18264288.jpg

超平打ち担々麺(汁無→汁有) 900円

名前に負けました。(笑)
味玉は別に注文したのだろうか?記憶にない???
麺は確かに平麺ですが超という程大袈裟な物でもないかな。
山くらげ、しめじといった少し変わった担々麺の具材。
食感は面白いけど私の好む担々麺とは方向性が違う。
途中でスープが登場して、そのスープを入れて汁有りに変化させるというWテイストの手法も面白い。
画像は無いけどな、食べてる最中に出てきた物を食べる手を止めてまでわざわざ撮るなんてする訳ないよ。
・・・スンマセン、嘘つきました。ホンマは撮り忘れただけで帰ってから気付きました。
スープ単体ではすっきりとした醤油味で美味しかったんですが、担々麺に入れると味がぼやけて中途半端な印象。
これならスープ無しの方が私は好きです。麺との相性もイマイチだし。
出来はいいと思うけど私好みでなかったのが残念。
こればかりはしょうがないかな。


店名:九段斑鳩
住所:東京都千代田区九段北1-9-12
電話番号:03-3239-2622
定休日:日曜日
営業時間:月~金曜日 11:00~15:00、17:00~23:00
       土曜日、祝日 11:00~16:30、18:00~22:00

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by okekichi | 2008-12-30 18:30 | 和え麺
MADAM XENLON ARIAKE@東京都江東区 有明
西早稲田のがんこで食った後都内を車でウロウロ。
1時間ぐらい過ぎた時、もう1杯食べたいと思ったので九段斑鳩に向かう。
予想通り行列やん。
今日は散々有明で行列を堪能したのでもういいよ。って訳でスルー。
そうこうするうちに皇居横を通ってると体力限界。晴海通りを通っておとなしくホテルへ戻ることに。
夕方だというのに築地は人がいっぱいだよ、みんな元気やなぁ。
駐車場も素直にホテルのを利用。ちと高いが体力には変えれんよ・・・。
部屋で少し休憩なんかしてホテル内散策。
小腹が空いてるのでホテルの中国料理店へ。
いちおう単品注文のみでもいいか確認して店内へ。
窓際の席からは東京の夜景を一望でき、東京タワーも見えます。
e0167139_1225398.jpg

いまいち分かりにくいけどこんな感じでオシャレです。
注文はどうせなら中国料理らしく担々麺で。
e0167139_120574.jpg

元祖天府風 激辛担々麺(スープなし) 1320円(税・サービス料込) 

最初見た時に少なっ!って思ったけどホンマ少なかったです。
味は当然美味しいですよ。細麺との絡みがいいし辛さもこれぐらいがちょうど。
激辛と言うほどでもない気もしますが。
たまにはこんなとこもいいですね。


店名:MADAM XENLON ARIAKE(マダムシェンロン有明)
住所:東京都江東区有明3-1-28 東京ベイ有明ワシントンホテル20F
電話番号:03-3599-7717
定休日:無休
営業時間:11:00~22:00(L.O.21:30)

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by okekichi | 2008-12-29 20:30 | 和え麺
ラーメンたんろん@西宮市
弘雅流製麺でつけ麺なのに200gしか食べなかったのはお腹いっぱいだった訳じゃないです。
勿論もう1軒行くため。(笑)
って訳で年内に行っておきたい店たんろんへ。
ラーメンだけだと行くことも無かったんですが、極太油そばですよ!!
これだけのために西宮まで車を走らせました。

e0167139_23133351.jpg

極太油そば 750円

麺はかなり太くかなりいい感じ。
混ぜるとニンニクの臭いが強烈です。
思ったほど醤油のパンチがなかったので卵黄を潰すと味自体が弱い感じになる。
美味しいタレを使ってるんだからもっとガツンとやって欲しいかな。
今後の発展に期待したいと思います。
次はデフォのラーメン食べよっ。


店名:ラーメンたんろん
住所:兵庫県西宮市城ケ堀町2-13
電話番号:0798-36-7222
定休日:月曜日
営業時間:火~金曜日11:00~14:00 、18:00~25:00
       土曜日11:00~25:00
       日曜日11:00~22:00

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by okekichi | 2008-12-25 20:30 | 和え麺
   
ちょいとリニュアルしてみました。しょーもない日記ですがお付き合い下さい。
by okekichi
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